Reportaje FoodieLos chiringuitos de la Costa Brava han elevado el arte de comer a pie de playa
Actualizado el 03/07/2026 07:00 CEST
Con los pies en la arena y la mirada clavada en el mar, los chiringuitos de la Costa Brava han elevado el arte de comer a pie de playa. Los hay clásicos, familiares, sofisticados y descaradamente festivos, pero todos comparten una misma filosofía: hacer de la buena comida, la brisa marina y la vida sin prisas una forma de entender el verano. Reunimos algunos de los más irresistibles.
Toc al Mar (Playa de Aiguablava, Begur)
Un clásico imprescindible en cualquier buena selección de chiringuitos de la Costa Brava. Nacido en 2011 en Aiguablava, una de las calas más bonitas de Girona, de la mano de Santi Colominas, Sandra Baliarda y Ruel Rodeles, no ha dejado de transmitir buen ambiente y de servir una excelente cocina a la brasa.
Con unas vistas privilegiadas, podrás disfrutar de pescado salvaje procedente de la pesca local, gambas de Palamós y otros mariscos recién capturados, así como de arroces infalibles, todo cocinado al momento o terminado en su brasa de encina. De abril a septiembre abre todos los días y noches. De enero a marzo, así como en noviembre y diciembre, consultar disponibilidad. Hace un tiempo ampliaron el negocio con los platos preparados de Casa Toc.
El chiringuito Toc al MarPropias: FoodieCocina marinera a la brasa—#1 Girona · p.80Toc al MarCocina a la brasa a pie de calaCharcoal grill at the cove's edgeSCSanti Colominas, Sandra Baliarda y Ruel RodelesEquipo☆☆☆☆☆0.0/5📍Platja d'Aiguablava, s/n, 17255 Begur🌐www.tocalmar.catGoogle Maps ↗ Solimar (Playa del Racó, Begur)
Con más de 45 años de tradición familiar, Solimar es uno de esos lugares que forman parte del paisaje sentimental de la Costa Brava. Situado en la playa del Racó y capitaneado por Montse Roca, este restaurante a pie de arena invita a alargar la comida o a regalarse una cena con el atardecer de fondo.
Especializado en cocina marinera tradicional, aquí triunfan los arroces, especialmente la paella Solimar y el arroz caldoso con bogavante, además de los pescados frescos. La propuesta se completa con tapas marineras y postres caseros, en una amplia terraza bañada por la brisa marina y con un ambiente familiar. Abre cada temporada desde Semana Santa hasta octubre.
El chiringuito SolimarPropias: FoodieCocina marinera tradicional—#1 Girona · p.80Solimar45 años de cocina marinera familiar45 years of family seafood cuisineMRMontse RocaPropietaria☆☆☆☆☆0.0/5📍Passatge Racó, 2, 17255 Begur📞+34972636419Google Maps ↗ La Pelosa (Cala Pelosa, Roses)
Este refugio secreto, situado en pleno Cap de Creus y protegido de la tramontana por el Cap Norfeu, solo es accesible por caminos o en barco. El encanto de su ubicación es doble. Al encontrarse muy cerca de Cala Montjoi, donde brilló elBulli, se ha convertido en un lugar especialmente querido por figuras de aquel universo.
Entre sus clientes habituales se encuentra Ferran Adrià. Detrás del proyecto está la familia Gómez-Alvaz, que lo regenta desde 2005 y que anteriormente dirigía el chiringuito de Cala Jóncols, otro 'hit' de la zona. Sus especialidades son los arroces y las fideuás, elaborados según una receta familiar que custodian con mucho cuidado. Disponen de servicio gratuito de taxi 'boat' y de una carta de cáterin a bordo. Abren de abril a octubre; el servicio de cenas solo se ofrece durante los meses de julio y agosto.
El chiringuito La PelosaPropias: FoodieArroces y fideuás—#1 Girona · p.80La PelosaRefugio secreto en el Cap de CreusSecret retreat in Cap de CreusFGFamilia Gómez-AlvazPropietarios☆☆☆☆☆0.0/5📍Cala Pelosa, s/n, 17480 Roses🌐www.restaurantlapelosa.comGoogle Maps ↗ Olivia Xiringuito (Playa del Rec, Sant Martí d'Empúries)
Hay chiringuitos que se convierten en un destino en sí mismos. Olivia es uno de esos lugares con alma propia, donde el mar, el ambiente y la cocina van de la mano. Definido como un gastro 'beach' bar, su propuesta apuesta por una fusión de sabores asiáticos, mediterráneos y latinoamericanos.
Su oferta incluye platos para compartir, cócteles y ese aire veraniego que invita a alargar la estancia. Detrás del proyecto está el mismo equipo que también impulsa Bretta y Clarete Club del Vi, tres direcciones con personalidad propia, pero una misma mirada contemporánea y hedonista sobre la gastronomía en L'Escala y Empúries. Olivia abre desde el 1 de mayo hasta mediados de octubre.
El Olivia XiringuitoPropias: FoodieCocina fusión—#1 Girona · p.80Olivia XiringuitoGastro beach bar entre Asia y el MediterráneoGastro beach bar between Asia and the MediterraneanEBEquipo BrettaEquipo☆☆☆☆☆0.0/5📍Platja del Rec, s/n, 17130 Sant Martí d'EmpúriesGoogle Maps ↗ La Sal (Playa de Ses Oliveres, Cadaqués)
Un poco apartado del centro de Cadaqués, La Sal es uno de esos chiringuitos que demuestran que, a veces, alejarse un poco del bullicio tiene premio. Y aquí el premio son la calma, el trato amable y unas vistas espectaculares sobre el mar que invitan a relajarse sin prisas. Situado en la playa de Ses Oliveres, es una dirección ideal para dejarse llevar por el espíritu del verano mientras se disfruta de una cocina mediterránea con platos estrella como el cabracho, el rodaballo frito, el gallo de San Pedro a la donostiarra o el arroz de gambas. Es recomendable reservar durante la temporada alta.
El chiringuito La SalPropias: FoodieCocina mediterránea—#1 Girona · p.80La SalCalma, vistas y cocina mediterráneaCalm, views and Mediterranean cuisineELEquipo La SalEquipo☆☆☆☆☆0.0/5📍Platja de Ses Oliveres, s/n, 17488 Cadaqués📞+34872204041Google Maps ↗ Xiringuito Cala Cap Roig (Sant Antoni de Calonge)
Los padres de Cristina Requena abrieron este chiringuito hace unos 34 años. Comenzaron de manera modesta y, poco a poco, el negocio fue sofisticándose con una propuesta más gourmet, basada en pescado fresco y marisco. Hoy, Cristina continúa al frente de este establecimiento, que tiene entre sus grandes atractivos una ubicación espectacular.
Está situado junto al islote que divide la playa en dos partes y ofrece una carta mediterránea elaborada con producto de proximidad muy fresco, apetecible de principio a fin: tellinas, chipirones, gambas, carpaccios, pescados y entrecot. También disponen de una carta específica para llevar a la playa. Abren desde el 25 de abril hasta el final de la temporada.
El chiringuito Cala Cap RoigPropias: FoodieCocina mediterránea—#1 Girona · p.80Xiringuito Cala Cap RoigPescado fresco al lado de un isloteFresh fish next to an isletCRCristina RequenaPropietaria☆☆☆☆☆0.0/5📍Cala Cap Roig, s/n, 17252 Sant Antoni de Calonge📞+34662965039Google Maps ↗ Sa Conca Sud y Nord (Playa de Sa Conca, s'Agaró)
Las hermanas de Cristina, del Xiringuito Cala Cap Roig, son las encargadas de estos dos chiringuitos situados en otra preciosa playa de la Costa Brava: Sa Conca. Maria Requena es la propietaria de Sa Conca Nord, que bajo el lema "Good vibes only" sirve un rodaballo y un pulpo de escándalo.
El chiringuito de Sa ConcaPropias: FoodieCocina mediterránea—#1 Girona · p.80Sa Conca Sud i NordBuen rollo, pescado y cócteles en Sa ConcaGood vibes, fish and cocktails at Sa ConcaMYMaria y Ana RequenaPropietarias☆☆☆☆☆0.0/5📍Platja de Sa Conca, s/n, 17248 s'Agaró📞+34696978606Google Maps ↗ Ana sigue la estela familiar con otro eslogan cargado de buen ambiente: "No tenemos wifi, pero sí cócteles que hacen la comunicación más fácil". Abren desde el 25 de abril hasta el final de la temporada.
Mano a Mano (Palamós)
Un chiringuito urbano, con gente guapa y ambiente 'chill' en el puerto deportivo Marina Palamós. Cuenta con dos espacios. Por un lado, Mano, un 'beach bar' con tapas y marisco fresco, interesantes 'packs' de vermut y tardes con 'DJ set' cada fin de semana.
El chiringuito Mano a ManoPropias: FoodieTapas y street food—#1 Girona · p.80Mano a ManoBeach bar urbano en el puerto deportivoUrban beach bar at the marinaEMEquipo ManoEquipo☆☆☆☆☆0.0/5📍Salvador Albert i Pey, s/n, 17230 PalamósGoogle Maps ↗ Por otro, a apenas 100 metros, se encuentra A Mano, un 'sunset club' de estilo 'chill-out' con carta de 'street food' y 'smash burgers', además de cócteles y 'DJ sessions'. Mano abre los viernes, sábados y domingos, y todos los días a partir del mes de junio.
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