El alimento que ha llevado a este tenista al número 16 del mundo: "Lo como siempre"

• Oscar Belloch

  Periodista - Barcelona

Actualizado el 02/07/2026 14:31 CEST

En el deporte de élite, lo que ocurre antes de que un jugador salga a la pista puede ser tan decisivo como el propio partido. Detrás de cada torneo hay horas de entrenamiento, disciplina, descanso y una alimentación que acompañe realmente la exigencia física y mental de la competición.

En este contexto, la 'Organización Mundial del Aguacate' (WAO) colabora con el tenista italiano Luciano Darderi, en torno a Wimbledon, para conocer los hábitos que forman parte de su preparación. Hay un alimento que se ha convertido en una imprescindible en su rutina: el aguacate. La colaboración pone el foco en cómo el aguacate puede desempeñar en la alimentación de un deportista de élite.

Luciano Darderi comiendo aguacateOrganización Mundial del Aguacate

A sus 24 años, Darderi representa a una nueva generación de atletas que entienden el alto rendimiento desde una perspectiva más completa, donde el entrenamiento, la recuperación, la alimentación y el bienestar forman parte de una misma ecuación.

Su enfoque refleja la forma en que muchos deportistas de la Generación Z entienden hoy en día el éxito, no solo como una cuestión de disciplina y resultados, sino también de equilibrio, constancia y hábitos que pueden mantenerse tanto dentro como fuera de la pista.

Luciano Darderi comiendo aguacateOrganización Mundial del Aguacate

Nacido en Villa Gesell, Argentina, y formado como jugador en Italia, la carrera de Darderi ha estado marcada por dos países y una clara apuesta por el tenis profesional desde muy joven. Ahora, compitiendo al más alto nivel del circuito ATP, el tenista de 24 años ha construido su trayectoria a base de dedicación, experiencia internacional y una progresión especialmente rápida en las últimas temporadas. Hoy ocupa el puesto 16 del ranking y suma ya cinco títulos ATP (Santiago, Umag, Bastad, Marrakech y Córdoba).

En los dos últimos años, su ascenso ha sido especialmente llamativo. Semifinalista en el Masters 1000 de Roma, octavo finalista en el Australian Open y ganador del ATP 250 de Santiago de Chile, Darderi atraviesa uno de los momentos más sólidos de su carrera. Según él mismo reconoce, ese crecimiento ha ido acompañado también de cambios importantes fuera de la pista.

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"En los últimos dos años, mi evolución ha sido el resultado de mucho trabajo y de algunas decisiones importantes. Siempre me he entrenado duro con mi padre, con sesiones intensas que me han enseñado disciplina y sacrificio. Presto más atención a la alimentación al incorporar más fruta y verdura, como el aguacate, y he reducido el consumo de dulces, que siempre han sido una de mis grandes pasiones. Son pequeños detalles que, en conjunto, han marcado la diferencia", señaló el tenista.

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