"El principal factor de la salud es el ejercicio, por encima de la dieta y la regulación del estrés"

• Anna Batlle Planas

  Periodista - Barcelona

Actualizado el 03/07/2026 18:28 CEST

La longevidad es uno de los grandes temas del momento. Así lo asegura el bioquímico y divulgador Pere Estupinyà, en una entrevista que ha concedido a 'Mundo Deportivo' con motivo del estreno en la cadena SER de su programa 'Vivir 100 años', el próximo domingo 5 de julio. Para el experto, "el gran cambio en longevidad no son los últimos años de vida", a los que llama "la cuarta edad", sino "los años intermedios".

"Antes, una persona cuando se jubilaba pasaba a ser vieja, pero ahora, cuando alguien se jubila, todavía no es viejo, sino que lo será a los 75, a los 80, a los 85, a los 90...", explica Estupinyà. "Eso es lo nuevo; no que ahora alguien llegue a los 100 años, que también, pero realmente la etapa nueva es la anterior a la vejez", prosigue.

Pere Estupinyà presentará 'Vivir 100 años' en la Cadena SER a partir del 5 de julioLuis Miguel Gonzalez

"Hay un concepto que se llama 'compression of morbidity', que significa 'comprimir la morbilidad': que la esperanza de vida en salud va creciendo", explica el experto. "Esto ocurre porque tenemos la presión sanguínea mucho más controlada, menos colesterol, audífonos, prótesis de rodilla, la gente está más activa... Esta última etapa de decrepitud o de vejez sí se está comprimiendo"

La idea, tanto para el individuo como para los sistemas públicos de salud, es "vivir lo más sano posible durante el mayor tiempo posible", sentencia el bioquímico, que asegura que "la esperanza de vida total solo tiene sentido si va acompañada de la esperanza de vida en salud". Lo que no tiene sentido, según el experto, es "estirar la vida de personas muy enfermas, algo que en medicina se llama ensañamiento terapéutico".

La idea, tanto para el individuo como para los sistemas públicos de salud, es vivir lo más sano posible durante el mayor tiempo posible

Pere Estupinyà

Bioquímico

Un programa que nace de la necesidad de información veraz en el ámbito de la salud y longevidad

"Hay gente que está haciendo mucho daño", se lamenta Estupinyà, "ahora mismo hay una barbaridad de mala información en temas de salud y eso genera que la gente no sepa a quién creer". Aquí es donde él lo tiene claro: "Yo me apoyo en la ciencia. Será menos espectacular lo que te cuento, pero por lo menos sabrás que es fiel a la realidad".

Hoy en día, "cualquiera es experto en todo y parece que, si no tienes una opinión superdefinitiva del tipo 'esto es lo peor' o 'es lo mejor', sin grises, no vale". Y, sin embargo, "cuando lees un poco, te das cuenta de que casi todo es gris en esta vida".

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La motivación es la clave para vivir más años

Para Estupinyà, y según los estudios que ha analizado, "una de las grandes claves de la salud es la motivación". Es una palabra que "suena a autoayuda", admite, "pero cuando entiendes los mecanismos que operan detrás de alguien motivado, que tiene una especie de propósito vital o un motivo para estar activo en el día a día, lo ves muy claro: si tienes motivación, te mueves más, socializas más, ejercitas más el cerebro y los músculos, tienes menos estrés porque no estás dándole tantas vueltas a las cosas, e incluso tienes hábitos más saludables porque estás más animado".

Y como punto de salud física, "el principal factor es el ejercicio físico, por encima de la dieta y por encima de la regulación del estrés", sentencia. "Es la polipíldora porque tiene muchos efectos positivos".

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