Fútbol

El restaurante japonés de BCN donde se hace uno de los mejores wagyu del mundo

El restaurante japonés de BCN donde se hace uno de los mejores wagyu del mundo

Actualizado el 02/07/2026 07:00 CEST

Kurai es el japonés de Plaza España, reconocido por su compromiso con la calidad e innovación en la gastronomía japonesa. Situado en el Hotel Catalonia Barcelona Plaza y miembro del grupo Eboca Restaurants, es un restaurante donde los amantes de los palillos encontrarán una oferta culinaria de alta calidad, elaborada con ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

Además, destaca por su brasa japonesa, donde se pueden saborear pescados y carnes. Entre ellas, el exclusivo wagyu japonés Kagoshima A5, considerado uno de los mejores del mundo por su textura y sabor inigualables. El chef Víctor lidera la cocina de Kurai, creando platos innovadores más allá de la barra de sushi y ofreciendo una experiencia culinaria única a los comensales.

Así es Kurai, el restaurante japonés de Barcelona con brasa nipona y wagyu Kagoshima A5Así es Kurai, el restaurante japonés de Barcelona con brasa nipona y wagyu Kagoshima A5Isolda Delgado Mora | Propias: Foodie

La carta de bebidas también merece una mención especial, con una amplia selección de opciones originales japonesas, incluyendo cervezas, sake y vermuts. También cuentan con una excepcional carta de cócteles de autor, perfectos para maridar cada ocasión. De lunes a viernes elaboran una fórmula mediodía y, para quienes buscan una experiencia más exclusiva, disponen de un menú degustación.

Este menú degustación permite explorar lo mejor de su propuesta gastronómica. Además, el restaurante cuenta con un espacio privado ideal para celebraciones íntimas con amigos y familiares, brindando un ambiente acogedor y sofisticado. En Kurai, cada visita es una oportunidad para disfrutar de una experiencia diferente y cuidada.

Así es Kurai, el restaurante japonés de Barcelona con brasa nipona y wagyu Kagoshima A5Así es Kurai, el restaurante japonés de Barcelona con brasa nipona y wagyu Kagoshima A5Isolda Delgado Mora | Propias: Foodie

Ya sea para una comida casual o una celebración especial, este restaurante combina tradición, innovación y un servicio en sala excepcional, liderado por Carla Fusté, siempre orientado a satisfacer las necesidades de todos sus comensales.

Mostrar comentarios {"allowComment":"allowed","articleId":"article-1004201583","url":"https:\/\/www.mundodeportivo.com\/foodie\/barcelona\/restaurantes\/20260702\/1004201583\/restaurante-japones-barcelona-puedes-probar-mejores-wagyu-mundo-asi-kurai-dct.html","livefyre-url":"article-1004201583"}
Información compartida por Deportiva 993.

Artículos relacionados