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Juan Manuel, agricultor: "Estamos hablando de 30 o 33 céntimos el kilo de patata y en el mercado no baja de 2 euros"

Juan Manuel, agricultor: "Estamos hablando de 30 o 33 céntimos el kilo de patata y en el mercado no baja de 2 euros"

Actualizado el 19/10/2026 21:05 CEST

El campo vive desde hace tiempo una situación límite. La inflación, el encarecimiento de los carburantes y la gran cantidad de productos extranjeros que llegan al mercado están provocando que, en muchos casos, los agricultores tengan que vender sus productos por debajo de los costes de producción, lo que les genera importantes pérdidas.

'Campo palentino''Campo palentino'La 8 Palencia

Son muchos los profesionales del campo que se quejan de la falta de ayudas y del incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria. Uno de ellos es Juan Manuel, un agricultor de patatas que explicó la situación en el programa 'Campo palentino': "Yo no sé si la Ley de la Cadena Alimentaria va a funcionar alguna vez o no, pero el desfase que hay entre el productor y el consumidor es abismal, es una burrada. Estamos hablando de 30 o 33 céntimos y tú puedes ver en el mercado que el kilo de patatas está a 2 euros. Yo no sé dónde se pierde todo eso".

Además, este agricultor puso cifras a algunos de los gastos habituales del cultivo de patatas, que son mucho más elevados de lo que muchos pueden pensar y que, en ocasiones, superan los ingresos que reciben por su producción: "Tenemos muchos gastos. Empezamos con el precio de la semilla, los abonos, el gasóleo, los fitosanitarios… Es toda una cadena. Para que te hagas una idea, una hectárea de patatas no la haces con 8.000 euros. Son verdaderas salvajadas. Una hectárea, solamente en semilla, se lleva más de 2.000 euros. Luego suma todos los costes que hay. Te digo 8.000 por decir una cifra, que será bastante más si lo analizamos fríamente".

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En este reciente reportaje de 'Campo palentino', el presentador también preguntó por las últimas tormentas. Sin embargo, pese a las dudas, Juan Manuel confirmó que no habían provocado daños en los cultivos: "En la calidad del producto, nada. Se va a retrasar un poco la recogida, pero afectar al producto, nada. Esta lluvia no le va a afectar. Afectará igual más al agricultor que al producto porque saldrán un poco más sucias, los descuentos serán un poco mayores y al final paga el de siempre".

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