- Anna Batlle Planas
Periodista - Barcelona
Actualizado el 13/08/2026 15:37 CEST
Kilian Jornet es uno de los mejores atletas de montaña del mundo, con una carrera deportiva de más de veinte años y múltiples premios, tanto nacionales como internacionales. El ganador hasta en cuatro ocasiones de la Ultra-Trail del Mont-Blanc (UTMB), donde se le espera este mes de agosto, acumula récords históricos de velocidad en 'trail running' en su palmarés.
Jornet, de 38 años, lleva dominando su disciplina a nivel mundial casi desde que empezó y es un ejemplo a seguir y un referente para muchas personas. Por eso no es de extrañar que, cuando pidió a sus seguidores de Instagram que le hiciesen preguntas para conocerle mejor, recibiese más de mil, tal y como él mismo ha revelado en una nueva publicación.
Runedia - Mundo DeportivoEl principio más importante en su alimentación diaria
Uno de los temas más repetidos en las preguntas de sus seguidores son sus hábitos de alimentación. A la pregunta "¿Cuál es el principio más importante en tu alimentación diaria?", Jornet responde breve pero muy claro: "Que soy vegetariano desde hace muchos años".
También revela que, en su día a día, intenta "centrarse en lo básico: comer principalmente alimentos integrales, obtener suficiente energía, que haya variedad y que sea una dieta que pueda mantener a largo plazo".
¿Kilian Jornet cuenta calorías?
Contar calorías y macronutrientes, especialmente en el día de una carrera larga, parece que es imprescindible para ser un buen corredor y mejorar el rendimiento y los resultados. Pero, en realidad, ni siquiera un 'runner' de ultradistancia como Kilian Jornet lo hace.
"Lo importante es que tu ingesta se ajuste a las necesidades de tu cuerpo a lo largo del tiempo", explica el de Sabadell, que asegura que "normalmente no cuento calorías, sino que intento comer según mi actividad y presto atención a mi energía, recuperación y salud en general".
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Sus seguidores también le preguntaron por las diferencias entre preparar una 50K, una ultramaratón o una carrera de montaña. Jornet explica que empieza "analizando las exigencias del objetivo: la duración, la intensidad, el desnivel, el terreno, la altitud, la temperatura, la nutrición necesaria y las decisiones que tendré que tomar". Luego prepara "los sistemas que estarán sometidos a mayor estrés".
"La distancia por sí sola no indica lo que requiere una carrera", sentencia Jornet. "Una carrera de 50 kilómetros con subidas pronunciadas, descensos técnicos y desnivel es muy diferente a una carrera de 50 kilómetros en terreno llano, por lo que divido la carrera en tramos y analizo lo que cada uno exigirá al cuerpo y a la mente".
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