- Anna Batlle Planas
Periodista - Barcelona
Actualizado el 03/08/2026 17:00 CEST
Las excursiones y paseos por la montaña son las actividades favoritas de muchas personas, sobre todo en verano, cuando el buen tiempo anima a salir y disfrutar de la naturaleza. Pero lo que mucha gente no conoce es que esta actividad, aparentemente saludable y beneficiosa, también puede tener riesgos importantes para la salud si no se vigila.
Así lo advierte Eva Castells, investigadora del CREAF y coordinadora de la Unidad de Toxicología de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), en una entrevista para el Diari ARA: "Tenemos muy romantizada la naturaleza. Existe la idea de que todo lo natural es inocuo, y no es así".
El problema está en que, en muchos casos, cuesta distinguir las plantas venenosas de los frutos comestibles, por lo que Castells señala las siete plantas más peligrosas pero muy comunes de encontrar en la naturaleza.
EstramonioImagen generada por IAEl estramonio (Datura stramonium)
Es una de las plantas que causan mayores intoxicaciones graves de nuestro país y "puede ser mortal", explica Castells. "La atropina, el principio activo de la planta, es un alcaloide que se utiliza como fármaco para tratar la intoxicación por pesticidas", añade, "y una de sus variantes es la escopolamina o burundanga".
CicutaImagen generada por IALa cicuta ('Conium maculatum')
Ya en la Antigua Grecia, se utilizaba para ejecutar prisioneros y políticos, como sucedió con el filósofo griego Sócrates. Aunque morir por cicuta "no es frecuente", provoca intoxicaciones graves.
Anapelo azul, también conocido como matalobos de flor azulImagen generada por IAEl anapelo azul o matalobos de flor azul ('Aconitum napellus')
"La mayoría de intoxicaciones se dan por una confusión con el apio silvestre o el diente de león", afirma Castells. Produce una intoxicación "poco frecuente pero muy grave que puede llegar a causar la muerte".
Flor de emborrachacabrasImagen generada por IALa emborrachacabras ('Coriaria myrtifolia')
También suele confundirse con otras frutas de aspecto parecido, como las moras. "La ingesta de solo cinco bayas ya causa síntomas neurológicos que requieren hospitalización, pues las intoxicaciones son graves y mortales, tanto en niños como en adultos".
Hierba de San JuanImagen generada por IALa hierba de San Juan ('Hypericum perforatum')
"Puede causar fotosensibilidad y que aparezcan síntomas dérmicos después de una exposición elevada en la planta cuando se ha tomado el sol", prosigue la experta, "y en casos muy infrecuentes, se han originado quemaduras de segundo grado".
Tejo común o tejo negroImagen generada por IAEl tejo común o tejo negro ('Taxus baccata')
En este caso, "toda la planta es tóxica, incluyendo hojas y frutos". Causa intoxicaciones muy graves y, de hecho, "es una de las especies que causan mayor mortalidad por plantas en Europa".
Lee también
Aurelio Rojas, cardiólogo: "Hay un fruto seco que te reduce el LDL oxidado y el riesgo de infarto en un 30%"
Oscar Belloch
Rafael Santandreu, psicólogo: "Si duermes mal, durante dos semanas debes hacer esto"
Oscar Belloch
CólquicoImagen generada por IAEl cólquico ('Colchicum autumnale')
Pocos minutos después de ingerir cólquito se produce "un efecto gastrointestinal y, al cabo de unas horas o incluso semanas, puede inducir un fallo multiorgánico que suele ser mortal", explica la científica. Por esta razón recibe otros nombres populares como el mataperros, quitameriendas, ahuyentapastores o azafrán bastardo.
Mostrar comentarios {"allowComment":"allowed","articleId":"article-1004212787","url":"https:\/\/www.mundodeportivo.com\/pulso\/20260803\/1004212787\/expertos-avisan-muchas-personas-idea-natural-inofensivo-no-asi-intoxicaciones-plantas-graves-e-mortales-dct.html","livefyre-url":"article-1004212787"}
