Los expertos coinciden: el mejor momento de la semana para hacer la compra y gastar menos

• Àlex Roig

  Periodista - Barcelona

Actualizado el 23/07/2026 18:46 CEST

El coste de la vida no ha dejado de subir y los presupuestos familiares han tenido que adaptarse a ello durante los últimos años. Comprar una vivienda, pagar un alquiler o mantener algunos gastos habituales supone cada vez más esfuerzo, obligando a muchos hogares a reducir el ocio para poder seguir comprando productos básicos, como los alimentos, también afectados por esta subida.

Una familia realiza la compra semanal en un supermercadoPexels

Y es que llenar la cesta de la compra supone hoy una parte muy importante del gasto mensual. Según la Encuesta de Presupuestos Familiares del INE, los hogares españoles destinaron una media de 5.626 euros a alimentos y bebidas no alcohólicas durante 2025, un 4,4% más que el año anterior. Por eso, cualquier forma de reducir el ticket puede marcar diferencias.

Es por ello que muchas familias buscan ofertas, comparan precios o cambian de supermercado para tratar de ahorrar. Sin embargo, los especialistas en consumo Gemma Reinón y Jordi Català apuntan también a otro factor que puede influir. Este no es otro que el momento de la semana elegido para hacer la compra y las condiciones en las que se acude al establecimiento.

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Los expertos aclaran que no existe un día concreto en el que todos los supermercados sean más baratos. Sin embargo, consideran más recomendable acudir entre semana, cuando sea posible hacerlo con calma, con una lista cerrada y un presupuesto definido, evitando las prisas o la improvisación.

Por el contrario, el viernes y el sábado pueden favorecer un consumo más impulsivo en algunos hogares. El cansancio acumulado, los planes del fin de semana y la sensación de recompensa pueden llevar a añadir aperitivos, bebidas, dulces, platos preparados u otros productos que inicialmente no figuraban entre las necesidades previstas.

El ministro español de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, interviene durante una rueda de prensa celebrada tras la reunión del Consejo de Ministros en el Palacio de la Moncloa, en MadridJ.J. Guillén / EFE

Eso sí, cambiar el día de compra no garantiza por sí solo ningún ahorro. Antes de salir conviene revisar la despensa, la nevera y el congelador, preparar un menú orientativo y elaborar después la lista. Este orden permite evitar productos duplicados, ajustar mejor las cantidades y reducir el desperdicio alimentario.

También es importante analizar las promociones con cautela. Una oferta solo supone un ahorro si el producto es realmente necesario y va a consumirse. Comparar el precio por kilo, litro o unidad ayuda además a comprobar si los formatos grandes o los paquetes de varias unidades compensan de verdad frente a otras alternativas.

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