Un entrenador desvela el mejor alimento para los deportistas: "Reduce la fatiga"

• Oscar Belloch

  Periodista - Barcelona

Actualizado el 06/10/2026 19:37 CEST

Los hábitos de bienestar son los pilares fundamentales para mantenernos sanos en nuestro día a día. Dentro de esas rutinas encontramos la alimentación sana y el ejercicio físico, que crean un tándem ideal para vivir más tranquilos y con menor riesgo de desarrollar algunas enfermedades metabólicas o relacionadas con el sedentarismo.

Arnau Lloret, entrenador personal y licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, atendió recientemente a Mundo Deportivo para aportar sus mejores recomendaciones para todas aquellas personas que hacen ejercicio físico con regularidad y que quieren cuidar su nutrición.

El zumo de remolacha tiene numerosas propiedadesArchivo

Concretamente, el experto valoró el efecto de un alimento como la remolacha en el día a día de los corredores: "La remolacha es rica en nitratos naturales, y eso se traduce en una mejor eficiencia del esfuerzo, la mejora de la economía en carrera, y además retrasa la aparición de la fatiga", aseguró.

"Otro efecto interesante es su impacto sobre la regulación de la presión arterial y la perfusión muscular. Al mejorar el flujo sanguíneo, el músculo recibe oxígeno y nutrientes de forma más eficaz y elimina metabolitos con mayor rapidez". Por ello, esta remolacha estaría actuando como un modulador del entorno fisiológico.

Zumo de remolachaFREEPIK

La remolacha es un alimento que no suele ser común en la dieta de gran parte de las personas. Se consume, pero normalmente no está presente en el día a día. Para entender cómo consumirla, Lloret confirmó que debe ser "entre dos y tres horas antes del entrenamiento o incluso de forma regular en los días previos si se quiere explorar su efecto acumulativo". Ese consumo puede ser en zumo concentrado, en polvo o cocinada.

No obstante, el especialista advirtió que tampoco debemos abusar de la remolacha porque "dosis excesivas no aumentan el beneficio y sí incrementan el riesgo de molestias digestivas, y su efecto no es igual en todas las personas".

Lee también

Sergio Dalma: "Desayuno a las 7 de la mañana kiwi, mango, papaya, pan con tomate y aceite y un café con leche"

Oscar Belloch

Los secretos de un abuelo de 93 años para mantenerse en forma

Anna Batlle Planas

De todas formas, en caso de querer potenciar la eficacia de los entrenamientos y buscar adecuar la dieta a nuestros propios objetivos, lo ideal es consultar con un experto para que diseñe una rutina y una dieta personalizada teniendo en cuenta el contexto, las condiciones y los objetivos de la persona.

Mostrar comentarios {"allowComment":"allowed","articleId":"article-1004235497","url":"https:\/\/www.mundodeportivo.com\/running\/20261006\/1004235497\/arnau-lloret-entrenador-personal-personas-deporte-comen-remolacha-retrasando-aparicion-fatiga-dct.html","livefyre-url":"article-1004235497"}