Actualizado el 22/08/2026 20:41 CEST
Mallorca lleva años en el centro del debate sobre la masificación turística y sus efectos sobre la vida cotidiana de los residentes. El encarecimiento de la vivienda, la saturación de determinadas zonas y la transformación de calles y plazas han provocado numerosas movilizaciones en la isla. Sin embargo, algunos vecinos de Palma han encontrado ahora una forma mucho más cotidiana —y llamativa— de reivindicar el espacio público: sentarse a cenar juntos en plena calle.
La iniciativa está impulsada por el colectivo vecinal Brunzit y recupera una tradición muy arraigada en Mallorca: el "sopar a la fresca", es decir, sacar mesas y sillas al exterior para compartir la cena con familiares y vecinos. Cada miércoles, cientos de personas —en algunas convocatorias alrededor de 500— acuden con su propia comida a distintas plazas del centro de Palma para convertirlas durante unas horas en grandes comedores vecinales.
El objetivo va mucho más allá de organizar una cena multitudinaria. Los promotores denuncian que numerosos espacios del centro se han ido llenando de terrazas, comercios y servicios dirigidos principalmente al visitante, reduciendo los lugares en los que los residentes pueden simplemente encontrarse sin necesidad de consumir. Por eso, estas cenas buscan reivindicar que las plazas continúen funcionando como espacios de convivencia y no únicamente como zonas vinculadas a la actividad turística.
La fórmula, además, ha conseguido una importante repercusión en redes sociales precisamente por su carácter pacífico y sencillo: llevar una mesa, algo de comida y volver a ocupar colectivamente la plaza. Las convocatorias han pasado por lugares como la Plaza Mayor, la zona de la Seu o la plaza d’en Coll y, en algunos casos, se han acompañado de música, bailes tradicionales y otras actividades culturales.
Según explicó el portavoz de la plataforma 'Menys Turisme, Més Vida', Dani Comas, a 'Infobae', una de las principales reivindicaciones pasa precisamente por recuperar lugares que, a juicio de los colectivos vecinales, han dejado de estar pensados prioritariamente para quienes viven en la isla. Estas cenas se suman así a otras protestas celebradas durante los últimos meses contra el actual modelo turístico balear, desde manifestaciones multitudinarias hasta cadenas humanas en espacios naturales.
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EFELa iniciativa también ha generado debate entre algunos restauradores y empresarios de la zona, especialmente cuando las cenas coinciden con espacios ocupados habitualmente por terrazas. Así, el conflicto vuelve a plantear una cuestión que lleva tiempo sobre la mesa en Mallorca: cómo equilibrar el enorme peso económico del turismo con el derecho de los residentes a seguir habitando y disfrutando sus propios
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